(资料图片仅供参考)

解答：

1、把牛头放在火上烤，让牛头的皮毛烧焦，然后继续把牛皮烤到微微发黄。

2、将牛头放入锅中浸泡。牛头泡水后，皮肤开始变软。

3、然后用刀刮去牛头的皮。经过这样的处理，牛头会干净很多，可以进行下一步的加工。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。